BIO FROST

Bei uns wird nur Bio kalt gemacht

BIO FROST

UNSERE FROSTEREI

Die BIO-FROST Westhof GmbH ist Deutschlands einzige reine Bio-Frosterei, d.h. es wird ausschließlich Gemüse von zertifizierten und ökologisch wirtschaftenden Bio-Betrieben verarbeitet. Empfindliche Feldfrüchte verarbeiten wir direkt nach der Ernte.

BIO FROST

Die BIO-FROST Westhof GmbH ist seit ihrer Gründung 1998 die einzige Frosterei Deutschlands, die ausschließlich Gemüse von zertifizierten ökologischen Betrieben verarbeitet. Wir sind anerkannter Bioland-, Demeter und Naturland-Verarbeiter und produzieren gemäß EG-Öko-Verordnung 834/2007. Seit 2006 sind wir nach dem IFS zertifiziert. Wir bieten Ihnen eine lückenlose Chargen-Rückverfolgbarkeit.

Wir bieten Ihnen schmackhafte und unbelastete Lebensmittel aus umwelt- und ressourcenschonender Produktion.

Da unsere Produktionsstätte mitten in einem der größten europäischen Bio-Anbaugebiete liegt, kann das Gemüse gleich nach der Ernte verarbeitet und gefrostet werden. Dies garantiert Ihnen besondere Frische.

Selbstverständlich werden in unserer gesamten Produktion keinerlei Hilfsstoffe eingesetzt.

Aus gutem Grund zählen zu unseren Kunden namhafte Hersteller von Bio-Lebensmitteln und Babynahrung. Bei uns erhalten Sie Bio-Gemüse pur.

HERKUNFT UNSERER PRODUKTE

Ernte Brokkoli

TRANSPARENZ FÜR SIE UND UNS

Die sorgfältige Auswahl unserer Lieferanten ist ein Garant für die hohe Qualität unseres Bio-Gemüses.

Unsere Lieferanten sind biologisch wirtschaftende Landwirte, die beispielsweise in Erzeugergemeinschaften organisiert sind. Ob Erzeugergemeinschaft oder Landwirt – alle Lieferanten müssen ein gültiges Bio-Zertifikat vorlegen, bevor die BIO-FROST Westhof GmbH Rohware von ihnen annimmt.

Um größtmögliche Transparenz und feldgenaue Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, stellt uns der Lieferant bei Anlieferung detaillierte Informationen zur Verfügung. Die BIO-FROST Westhof GmbH produziert die Ware nun in Chargen und kann jede einzelne dem Landwirt und der entsprechenden Fläche zuordnen.

Unser Bio-Gemüse stammt zum größten Teil aus Schleswig-Holstein, aber auch aus anderen Regionen Deutschlands. Wir beziehen auch aus dem europäischen Ausland Bio-Ware, um unsere Liefersicherheit unabhängiger von regionalen Ernteschwankungen zu machen. Selbstverständlich fordern wir hier dieselben Qualitätsstandards wie von unseren deutschen Lieferanten.

UNSER TEAM

Unser engagiertes Team aus Verwaltungsmitarbeitern und den Mitarbeitern der Produktion, wird regelmäßig intern und extern geschult. Die Mitarbeiter in der Produktion sind rund um die Uhr in drei Schichten tätig, angeleitet durch erfahrene Produktionsleiter.

STANDORT

BIO-FROST Westhof GmbH
Rudolf-Scheer-Str. 2
D-25797 Wöhrden

Telefon: +49 4839 9532-0
Telefax: +49 4839 9532-20

buero@bio-frost.de

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