UNSERE PRODUKTE

UNSER FRISCHGEMÜSE

Frisches und qualitativ hochwertiges Bio-Gemüse erhalten Sie entsprechend der Erntezeit vom Westhof das ganze Jahr. Somit können Sie unter anderem unsere leckeren Kohl- und Rübensorten von A-Z, Gewächshaus-Gemüse wie Tomaten und Paprika sowie Kartoffeln von unseren zertifizierten Erzeugern aus Dithmarschen und dem norddeutschen Raum erwerben.

DE-ÖKO-006

Unser Hauptprodukt, die Bio-Möhren, sind 12 Monate für Sie verfügbar. Dies ermöglichen wir durch den zeitlich begrenzten Import von ausschließlich ökologisch zertifiziertem Bio-Gemüse von Erzeugern aus Europa und Israel.
Unser Frischgemüse-Sortiment finden Sie hier.

Wenn es um biologisches Gemüse geht, ist die Westhof Bio-Gemüse GmbH & Co. KG Ihr professioneller Partner. Unsere Produkte sind bis zum Anbau feldgenau rückverfolgbar und durchlaufen strenge Qualitätskontrollen. Wir handeln ausschließlich mit Bio-Produkten.

HERKUNFT REGIONAL UND NATIONAL

BIO-GEMÜSE AUS DER REGION

Wir beziehen unser Bio-Gemüse hauptsächlich aus unserer direkten Umgebung. Um den Westhof hat sich in den vergangenen Jahren eines der größten zusammenhängenden Bio-Gemüseanbaugebiete Europas entwickelt. Insgesamt werden in Dithmarschen ca. 4.000 ha biologisch bewirtschaftet, wovon allein der Westhof ca. 1.000 ha nach Demeter- und Bioland-Richtlinien bearbeitet.

Die Bio-Qualität unseres regionalen Gemüses garantieren wir durch eine sorgfältige Auswahl unserer Erzeuger, die ausschließliche Annahme von zertifiziertem Bio-Gemüse und eine gute, enge Zusammenarbeit mit den Bio-Landwirten vor Ort.

BIO-GEMÜSE AUS DEUTSCHLAND

Unser Bio-Gemüse stammt größtenteils aus Schleswig-Holstein, doch wir beziehen es auch aus anderen Regionen Deutschlands wie Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz.

Die ausschließliche Annahme von zertifiziertem Bio-Gemüse, die sorgfältige Auswahl unserer Erzeuger und eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Bio-Landwirten gewährleisten unsere hohe Bio-Qualität.

HERKUNFT INTERNATIONAL

BIO-GEMÜSE AUS DEM AUSLAND

Um die große Nachfrage nach hochwertigem Bio-Gemüse ganzjährig bedienen zu können, kaufen wir auch Bio-Ware auf dem internationalen Markt. Unsere Importländer sind die Niederlande, Israel, Spanien und Dänemark. Da wir ausschließlich Bio-Gemüse importieren und unsere Lieferanten und Erzeuger sorgfältig auswählen, können wir eine gleichbleibende Qualität garantieren.

Mit unseren Lieferanten und Bio-Landwirten in Europa und Vorderasien pflegen wir einen sehr guten Kontakt. Im sonnigen Israel beispielsweise werden auch dann Bio-Möhren geerntet, wenn dies in Deutschland und seinen Nachbarländern jahreszeitlich nicht möglich ist und auch die Bestände der in Kühlhäusern eingelagerten regionalen Bio-Möhren aufgebraucht sind. Um unseren Kunden auch von April bis Juli Bio-Möhren anbieten zu können, importieren wir sie in dieser Zeit aus Israel.

Die Produktionsregelungen und Kontrollmaßnahmen für die biologische Produktion in Israel sind von der EG-Öko-Verordnung 1235/2008 als gleichwertig anerkannt. Um Bio-Erzeugnisse aus Israel importieren zu können, erfüllt die Westhof Bio-Gemüse GmbH & Co. KG folgende Voraussetzungen:

Wir unterstehen als Einführer und Erstempfänger dem Kontrollverfahren der EG-Öko-Verordnung.
Der israelische Exporteur sowie die israelischen Landwirte werden durch eine in der Drittlandliste aufgeführte Bio-Kontrollstelle zertifiziert.
Alle Landwirte verfügen zusätzlich über ein Global GAP-Zertifikat.
Jede Lieferung von Bio-Gemüse wird von einer Kontrollbescheinigung begleitet, die von der zuständigen BIO-Kontrollstelle in Israel ausgefüllt wurde.
Wir informieren unsere Kontrollstelle ABCERT AG über jede eingeführte Sendung Bio-Gemüse.

TEAM

Wir von der Westhof Bio-Gemüse GmbH & Co. KG sind ein engagiertes und hoch qualifiziertes Team, in dem jeder seinen eigenen Fachbereich betreut und gleichzeitig Hand in Hand mit den anderen arbeitet. Denn eine gute Zusammenarbeit hat für uns höchste Priorität. Jedes Teammitglied ist ein anerkannter Bestandteil einer Gemeinschaft, die aus langjährig erfahrenen und jungen, dynamischen Mitarbeitern besteht.