Tiefkühl-Gemüse

Bei uns wird nur Bio kalt gemacht

Tiefkühl-Gemüse

BIO-FROST Westhof GmbH ist Ihr professioneller Partner in Sachen Bio Tiefkühl-Gemüse


Bio-Erbsen

Bio-Blumenkohl

Bio-Brokkoli

Bio-Hokkaido

Bio-Kartoffeln

Bio-Möhren

Bio-Rote Bete

Bio-Zucchini

Bio-Pastinaken

Bio-Porree

TK Erbsen

Eiweissreiche Hülsenfrucht

Erbsen zeichnen sich durch einen hohen Anteil an Proteinen aus. Wie alle Hülsenfrüchte enthalten sie außerdem recht viele Ballaststoffe.

Wir bieten Ihnen Verbandsware von Demeter, Naturland und Bioland.

Verkehrsbezeichnung:

Erbsen

Gesundheitsnutzen:

Reich an Eiweiß,
Reich an wertvollen Mineralstoffe
Reich an Spurenelemente 

Aufmachung:

Oktabiner, PE-Säcke

Sortierung:

6 - 8,2 mm 
8,2 - 9,3 mm
9,3 -10,5 mm
< 9,3 mm
> 9,3 mm
< 8,2 mm
> 8,2 mm
unsortiert

Verfügbarkeit:

ganzjährig

Synonyme:

Gartenerbse
Speiseerbse

Nährwerte (je 100g):

Energie (kcal): 84
Eiweiß (g): 5,4
Kohlenhydrate (g): 15,6
Fett (g): 0,2
Ballaststoffe (g): 5,5

TK Blumenkohl

Immer eine gute Wahl

Auch er ist vielseitig einsetzbar, z.B. als Blumenkohl-Püree, Pizzateig, Auflauf oder Suppe

Die reichlich enthaltenden Vitamine schützen das Immunsystem und verbessern den UV-Schutz der Haut.

Verkehrsbezeichnung:

Blumenkohl

Gesundheitsnutzen:

Reich an Vitamin K
Reich an Folsäure
Reich an Vitamin C
Reich an Glucosinolaten

Aufmachung:

Rohware lose

Verfügbarkeit:

Juli – Oktober

Synonyme:

Karfiol
Blütenkohl
Käsekohl
Traubenkohl

Nährwerte (je 100g):

Energie (kcal): 22 Eiweiß (g): 2,4 Kohlenhydrate (g): 2,3 Fett (g): 0,3 Ballaststoffe (g): 2,9

TK Brokkoli

Genuss pur

Der Brokkoli enthält genau wie der Blumenkohl zahlreiche Vitamine und beide zählen zu den gesündesten Gemüsesorten überhaupt.

Wir bieten Ihnen Verbandsware von Demeter, Naturland und Bioland.

Verkehrsbezeichnung:

Brokkoli

Gesundheitsnutzen:

Sehr reich an Vitamin C
Reich an Vitamin K
Reich an Folsäure
Reich an Glucosinolaten
Reich an Quercetin
Unter den Gemüsen relativ reich an Calcium
Unter den Gemüsen relativ reich an Zink

Aufmachung:

Oktabiner, PE-Säcke
 

Sortierung:

Röschen unsortiert
Strunke 10 x 10 mm
 

Verfügbarkeit:

ganzjährig

Synonyme:

Broccoli
Spargelkohl

Nährwerte (je 100g):

Energie (kcal): 26
Eiweiß (g): 3,3
Kohlenhydrate (g): 2,5
Fett (g): 0,2
Ballaststoffe (g): 3,0

TK Hokkaido

Bunt, lecker und vielseitig

Beliebt ist dieser Kürbis in Suppen, als Gemüsebeilage oder in speziellen Kürbisgerichten.

Wir bieten Ihnen Verbandsware von Demeter, Naturland und Bioland.

Verkehrsbezeichnung:

Hokkaido

Gesundheitsnutzen:

Reich Beta-Karotin
Reich an Folsäure
Reich an Vitamin C

Aufmachung:

Oktabiner, PE-Säcke

Schnitte:

10 x 10 mm

Verfügbarkeit:

ganzjährig

Synonyme:

Red Hokkaido

Nährwerte (je 100g):

Energie (kcal): 67
Eiweiß (g): 1,7
Kohlenhydrate (g): 13,6
Fett (g): 0,5
Ballaststoffe (g): 2,4

TK Kartoffeln

Eine tolle Knolle

Ob Suppe, Püree, Aufläufe oder Bauernfrühstück, die Kartoffel ist wunderbar vielseitig und sättigt gut.

Wir bieten Ihnen Verbandsware von Demeter, Naturland und Bioland.

Verkehrsbezeichnung:

Kartoffeln

Gesundheitsnutzen:

Reich an Phenolsäuren

Aufmachung:

Oktabiner, PE-Säcke

Schnitte:

10 x 10 mm
6 x 6 mm

Verfügbarkeit:

ganzjährig

Synonyme:

Erdäpfel

Nährwerte (je 100g):

Energie (kcal): 70
Eiweiß (g): 2,0
Kohlenhydrate (g): 14,8
Fett (g): 0,1
Ballaststoffe (g): 2,1

TK Möhren

Süß und saftig 

Das reichlich enthaltende Betacarotin besitzt eine antioxidative Wirkung – was nicht nur gut für das Immunsystem ist, sondern auch für die Haut.

Wir bieten Ihnen Verbandsware von Demeter, Naturland und Bioland..

Verkehrsbezeichnung:

Möhren

Gesundheitsnutzen:

Sehr reich an Beta-Carotin
Reich an Biotin

Aufmachung:

Oktabiner, PE-Säcke

Schnitte:

10 x 10 mm 
6 x 6 mm

Verfügbarkeit:

ganzjährig

Synonyme:

Karotten
Wurzeln
Mohrrüben
Gelbrüben

Nährwerte (je 100g):

Energie (kcal): 25
Eiweiß (g): 1,1
Kohlenhydrate (g): 4,8
Fett (g): 0,2
Ballaststoffe (g): 3,4

TK Rote-Bete

Voll im Trend

Rote Bete erlebt seit einiger Zeit sein großes Comeback. Und das nicht nur auf Grund seines hohen Folsäure-­ und Eisengehaltes. Nein, auch wegen seines unverwechselbaren Geschmacks und der kräftigen Farbe.

Wir bieten Ihnen Verbandsware von Demeter, Naturland und Bioland.

Verkehrsbezeichnung:

Rote-Bete

Gesundheitsnutzen:

Reich an Folsäure

Aufmachung:

Oktabiner, PE-Säcke 

Schnitte:

10 x 10 mm

Frische Verfügbarkeit:

ganzjährig

Synonyme:

Rote Rübe

Nährwerte (je 100g):

Energie (kcal): 41
Eiweiß (g): 1,5
Kohlenhydrate (g): 8,4
Fett (g): 0,1
Ballaststoffe (g): 2,5

TK Zucchini

Kleine Schwester vom Kürbis

Zucchini sind reich an Vitaminen, haben einen hohen Wassergehalt und wenig Kalorien. Zudem ist sie leicht verdaulich.

Wir bieten Ihnen Verbandsware von Demeter, Naturland und Bioland.

Verkehrsbezeichnung:

Zucchini

Gesundheitsnutzen:

Reich an Eiweißen
Reich an Ballaststoffen
Reich an Vitamin A und E

Aufmachung:

Oktabiner, PE-Säcke

Schnitte:

10 x 10 mm

Verfügbarkeit:

ganzjährig

Synonyme:

Gemüsekürbis
Gurkenkürbis

Nähwerte (je 100g):

Energie (kcal): 17
Eiweiß (g): 1,2
Kohlenhydrate (g): 3,1
Fett (g): 0,3
Ballaststoffe (g): 1,0

TK Pastinaken

Gesundes Wuzelgemüse 

Sie sind lange in Vergessenheit geraten, doch heute wieder sehr beliebt. Pastinaken erinnern äußerlich an größere Wurzelpetersilien. Sie schmecken sehr aromatisch und leicht süßlich.

Wir bieten Ihnen Verbandsware von Demeter, Naturland und Bioland.

Verkehrsbezeichnung:

Pastinaken

Gesundheitsnutzen:

Reich an Folsäure,
Calcium und
Zink

Aufmachung:

Oktabiner, PE-Säcke

Schnitte:

10 x 10 mm

Verfügbarkeit:

ganzjährig

Synonyme:

Hirschmöhre
Hummelmöhre

Nähwerte (je 100g):

Energie (kcal): 58
Eiweiß (g): 1,3
Kohlenhydrate (g): 12,1
Fett (g): 0,4
Ballaststoffe (g): 2,1

TK Porree

Vielseitig und Vitaminreich 

Er lässt sich schnell zubereiten – von der Wurzelspitze bis zu den Blättern – ist gut verdaulich und gibt Gerichten eine schöne Würze.

Wir bieten Ihnen Verbandsware von Demeter, Naturland und Bioland.

Verkehrsbezeichnung:

Porree

Gesundheitsnutzen:

Reich an Folsäure und
Calcium

Aufmachung:

Oktabiner, PE-Säcke

Schnitte:

10 x 10 mm

Verfügbarkeit:

ganzjährig

Synonyme:

Lauch

Nähwerte (je 100g):

Energie (kcal): 25
Eiweiß (g): 2,2
Kohlenhydrate (g): 3,2
Fett (g): 0,3
Ballaststoffe (g): 2,3

Zu unserem Bio-Tiefkühl-Sortiment gehören:

Möhren, Blumenkohl, Broccoli, Pastinaken, Kartoffeln, Lauch, Rote Beete, Weißkohl, Erbsen, Zucchini, Kürbis Hokkaido, Kürbis Pink Banana, Fenchel, Sellerie.

Unsere Produkte bieten wir Ihnen in verschiedenen Schnitttgrößen und Sortierungen an. Wir liefern palettenweise in unterschiedlichen Verpackungsarten und -größen. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.

BIO-FROST Westhof GmbH
Rudolf-Scheer-Str. 2
D-25797 Wöhrden

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