Verkehrsbezeichnung:
Weiße Bohnen
Gesundheitsnutzen:
Reich an Proteinen und Ballaststoffen
Aufmachung:
Rohware
lose
Sack
Verfügbarkeit:
August-Oktober
Synonyme:
Flageolet-Bohnen
Nährwerte (je 100g):
Energie (kcal): 96
Eiweiß (g): 5,5
Kohlenhydrate (g): 16,0
Fett (g): 0,3
Ballaststoffe (g): 3,5