Verkehrsbezeichnung:
Kohlrabi
Gesundheitsnutzen:
Reich an Vitamin C
Reich an Magnesium
Reich an Ballaststoffen
Aufmachung:
Oktabiner, PE-Säcke
Schnitte:
10 x 10 mm
Frische Verfügbarkeit:
ganzjährig
Synonyme:
Kohlrübe
Rübkohl
Stängelrübe
Oberrübe
Oberkohlrabi
Nährwerte (je 100g):
Energie (kcal): 30
Eiweiß (g): 2
Kohlenhydrate (g): 4
Fett (g): 0,4
Ballaststoffe (g): 1,3