Westhof 2023
MEHR ALS 30 JAHRE ERFAHRUNG IM BIO-ANBAU
Westhof 2023
DER PERFEKTE ORT, UM ÜBER SICH HINAUSZUWACHSEN
Westhof 2023
BESTE BIO-QUALITÄT MIT BRIEF UND SIEGEL
2022-10-08 Möhrenernte im Morgentau groß
NORDSEEURLAUB FÜR ERBSEN, MÖHREN & CO.
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NEWS:

Eröffnung unserer neuen Tiefkühlproduktion! Ab sofort gibt’s unser Bio-TK-Gemüse auch in Kleinverpackungen!

Von Natur aus gut

Bei uns wird nur Bio kaltgemacht

Fertig zubereitet

Play Video about Im nachhaltigen Bio-Anbau werden unsere Bio-Möhren mit modernster Landtechnik geerntet. Dies sichert nicht nur Qualität, sondern auch Umweltfreundlichkeit durch effiziente Ernteprozesse.

KOMPROMISSLOS BIOLOGISCH

Hektar Ackerland
0
Mitarbeiter
0
Tonnen Bio-Gemüse im Jahr
0

IN UNSEREM KREISLAUF GEHT

NICHTS VERLOREN

Der ökologische Landbau im Einklang mit den natürlichen Kreisläufen steht bei uns im Mittelpunkt. Die WESTHOF BIO Gruppe bietet deshalb 360 Grad Bio-Qualität aus einer Hand – von erstklassigem Bio-Gemüse bis zur regenerativen Energiegewinnung. Jede Kilowattstunde, die wir im Produktionszyklus verbrauchen, stellen wir mithilfe von Solarenergie, Windkraft und Biogas selbst her. So können wir energieneutral wirtschaften

BIO-Anbau

Frisches Bio-Gemüse, kraftvoller Klee

Der Bio-Anbau beliefert den Handel und die Frosterei. Kleegras und Blühwiesenschnitt aus der Fruchtfolge kommen in die Biogasanlage.


Intelligente Landwirtschaft

Unsere Abteilung für Forschung & Entwicklung arbeitet stetig an neuen innovativen Lösungen, um unseren Bio-Anbau noch nachhaltiger zu gestalten

Bio-Gewächshaus

Unser Bio-Gemüse steckt voller Energie

Das Bio-Gewächshaus liefert Tomaten und Paprikas erntefrisch an den Handel. Nicht vermarktungsfähige Früchte werden in der Biogasanlage verwertet.

Bio-Handel

Bioklasse und Biomasse

Der Bio-Handel bereitet das erstklassige Bio-Gemüse für den Frischmarkt und die Bio-Frosterei auf. Das nicht verzehrfähige Bio-Gemüse wird in der Biogasanlage vergoren.

BIO-Frosterei

Eine riesengroße Batterie

Bio-Gemüse aus dem Anbau und dem Handel wird schonend zu Bio-Tiefkühlprodukten verarbeitet. Das nicht mehr verarbeitungsfähige Bio-Gemüse wird in der Biogasanlage vergoren.
Strom wird aus erneuerbaren Energien in Form von Wärme gespeichert und bedarfsgerecht dem Prozess zugeführt. Das Prozesswasser wird aufbereitet, in der Lagune zwischengespeichert und zur Bewässerung der landwirtschaftlichen Flächen eingesetzt.

Bio-Energie

Natürlicher Dünger

Die Biomasse, die bei der Vergärung zu Biogas übrig bleibt, ist ein natürlicher Dünger und wird bedarfsgerecht auf unsere Böden ausgebracht.

Aus Gas wird Strom

Wenn das Biogas im Blockheizkraftwerk in Strom umgewandelt wird, entsteht Wärme. Diese wird gespeichert und zum Beheizen unserer Bio-Gewächshäuser genutzt. Die CO2-haltige Abluft aus dem BHKW reinigen wir zuerst und leiten sie dann in unsere Gewächshäuser. Dort hilft das CO2 dem leckeren Bio-Gemüse beim Wachsen.

Unser Familienunternehmen steht für das beste Bio-Gemüse aus nachhaltigem Anbau. Durch eine innovative Kreislaufwirtschaft und einen geschlossenen Energie- und Nährstoffkreislauf produzieren wir ressourcenschonend und bieten erstklassige Qualität.

Wir sind ein Familienunternehmen und verbinden gesellschaftliche Verantwortung, den Schutz der Umwelt sowie wirtschaftlichen Erfolg.

Entdecke erstklassiges Bio-Gemüse aus nachhaltigem Anbau! Wir als zukunftsorientiertes Familienunternehmen und Pionier in der Bio-Branche, erzeugen mit Leidenschaft Biogemüse höchster Qualität.

VIELFALT IST UNSERE STÄRKE

Bio Anbau

Unsere Felder im Westen von Dithmarschen liegen direkt an der Nordseeküste mit guten Böden und reiner Luft, kurz: mit besten Bedingungen für den Bio-Gemüseanbau. Das schmeckt man – bei unseren Erbsen, Möhren, dem Blumenkohl, Brokkoli und den vielen anderen Bio-Gemüsesorten, die wir auf mehr als 1.000 Hektar Fläche anbauen.

Bio Frischehandel

Wir sind dem Handel ein professioneller Partner und können dank unserer Größe marktfähige Preise bieten. Wir meinen es ernst mit Bio: Alle unsere Produkte sind bis zum Anbau feldgenau rückverfolgbar und durchlaufen strenge Qualitätskontrollen. Wir bieten ausschließlich zertifizierte Bio-Ware wie Naturland, Demeter und Bioland an.

Bio Energie

Ob Wind, Sonne oder Biomasse – die Natur selbst hat die besten Ideen zur Energieerzeugung. Die wollen wir nutzen und realisieren deshalb nachhaltige Projekte zur umweltverträglichen Erzeugung und Vermarktung von Strom und Wärme aus erneuerbaren Energien. Wir produzieren neben Wind- und Solarenergie auch Energie aus der eigenen Biogasanlage und dem Blockheizkraftwerk.

Bio Gewächshaus

Mit insgesamt ca. 10 Hektar Anbaufläche gehören unsere Bio-Gewächshäuser zu den größten Deutschlands. Hier bauen wir unsere sonnig-leckeren Tomaten und Paprika an – gewachsen im guten Dithmarscher Boden und ganz natürlich mit Regenwasser bewässert.

Bio Frosterei

Wir sind Deutschlands einzige reine Bio-Gemüse-Frosterei. Das heißt, es wird ausschließlich Gemüse von zertifizierten und ökologisch wirtschaftenden Bio-Betrieben verarbeitet. Unser leckeres Bio-Gemüse wird sofort nach der Ernte verarbeitet und blitzschnell gefrostet, sodass es garantiert frisch bei Ihnen ankommt.

Forschung & Entwicklung

Landwirtschaft und Innovation gehen bei uns Hand in Hand – wir entwickeln intelligente und chemiefreie Robotiksysteme zur autonomen Unkrautregulierung auf landwirtschaftlichen Flächen. Das System basiert auf den drei Technologien der Künstlichen Intelligenz (KI),
Robotik und Big Data.
Auf dem Westhof, einem zukunftsorientierten Familienunternehmen, gedeihen unser Bio-Gemüse wie Bio-Brokkoli, Bio-Möhren und Bio-Blumenkohl dank motivierter Mitarbeiter und eines dynamischen Teams. Als Ausbildungsbetrieb fördern wir eine nachhaltige Landwirtschaft und bieten Karrieremöglichkeiten in einer inspirierenden Umgebung.

EIN ARBEITGEBER MIT ZUKUNFT

Wir sind mehr als nur Bio-Gemüseerzeuger und -verarbeiter. Uns geht es darum, Menschen auf ihrem beruflichen Weg zu unterstützen und ihnen die Möglichkeit zu bieten, in einem inspirierenden und dynamischen Umfeld zu wachsen.


Unser Unternehmenskultur basiert auf gemeinsamen Werten wie Teamarbeit, Innovation und persönlicher Entwicklung. Wir bieten nicht nur Arbeitsplätze – wir bieten Chancen, um Fähigkeiten zu entfalten, neue Höhen zu erreichen und Teil einer Gemeinschaft zu werden, die stolz darauf ist, hochwertige Lebensmittel und nachhaltige Entwicklung zu fördern.